没写工资的合同索要方式是申请劳动仲裁，对裁决不服可以向法院起诉。被公司开除工资是可以要求立刻结清工资，且在办理工作交接手续时，应当提供工资清单。
一、
没写工资的合同怎么要
没写工资的合同索要方式如下：
1.可以先申请劳动仲裁，对仲裁不服的，再向人民法院起诉；
2.向人民法院起诉可以提供用人单位下发载有劳动者姓名的各种文件、劳动者在其企业的上下班的打卡记录或工作证等、网络聊天信息以及手机短信往来等证据来证明存在劳动关系。
二、
被公司开除工资是不是立刻结清工资
员工被用人单位开除的，可以要求用人单位结算工资。根据法律规定，劳动者与用人单位解除劳动合同的，双方应当办理好工作交接手续，用人单位不得拖欠劳动者的工资。
《工资支付暂行规定》第六条
第六条 用人单位应将工资支付给劳动者本人。劳动者本人因故不能领取工资时，可由其亲属或委托他人代领。用人单位可委托银行代发工资。用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。
三、
工资如何发放
找法网提醒，公司发放工资的方法是：公司发放工资可以由企业直接发放，也可以由银行代发。通常工资是由劳动合同约定的，在发放工资的同时发放工资条，员工根据工资条有异议的，可以及时提出。公司以法定货币支付，可以由企业直接发放，也可以由银行代发。劳动者本人因故不能领取工资时，可由其亲属或委托他人代领。通常工资是由劳动合同约定的，在发放工资的同时发放工资条，员工根据工资条有异议的，可以及时提出。