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律师解答：
对不按营业执照经营的处罚是：由登记机关责令改正，没收违法所得；拒不改正的，处1万元以上10万元以下罚款；情节严重的，责令停业、歇业，并处10万元以上50万元以下的罚款。
法律依据
第68条
未经设立登记从事一般经营活动的，由登记机关责令改正，没收违法所得；拒不改正的，处1万元以上10万元以下罚款；情节严重的，责令停业、歇业，并处10万元以上50万元以下的罚款。
第六十九条
未经设立登记或者未依法取得许可从事经营活动的，由法律、法规或者国务院决定规定的部门查处；法律、法规或者国务院决定没有规定或者规定不明确的，由省、自治区、直辖市人民政府确定的部门查处。